豆芽菜

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　　第二天是春分，吃过早饭，祖母胡氏就提着桃篮去了溪边打猪草。祖父也带着儿子儿媳下了田，因为要拔麦子草了，所以家里的主劳动力都出去忙活了，只有几个孩子在家。

　　海棠见此来到放粮食的偏房，舀了一点黄豆，先拿出来淘洗几遍，再拿清水给泡起来，然后悄悄的放到了姐几个睡的床底下。

　　因为怕家里大人知道了说她浪费粮食，所以海棠还是先把黄豆藏起来，等出了豆芽苗再拿出来，那样就有说服力了。

　　对的，没错，海棠就是要生豆芽。

　　这豆芽，在前世可是一道好菜，能凉拌，能炝炒，能做配菜煮火锅，而且价格便宜。

　　现在这里还没有发现豆芽是怎么生的，海棠要是把豆芽生出来了，无疑是道新鲜菜，也能卖几个钱，贴补贴补家用。

　　泡好豆子，海棠也“蹭蹭蹭”的跑到田里，去帮忙拔草。

　　去年麦田里上好了足够的底肥，今年的麦子长的粗壮粗壮的，叶子绿油油，亮汪汪的，连带着地里的草也疯长。所以一家人大的小的都在地里拔草。

　　沈高山看着跟在罗氏裴氏两妯娌身后仔细拔草的海棠锦葵两姐妹，心疼的叹了口气，“唉，家里劳动力还是太少了。”

　　家里只满仓满房两兄弟，人丁兴旺，开枝散叶，任重而道远啊！

　　到了晚间，海棠泡下的黄豆已经泡了整整一天，她把黄豆拖出来投洗一遍，央娘亲找了两个漏水的瓦盆，又把小弟的棉布尿布洗干净了拿来垫在盆里，然后把黄豆放在了棉布上。

　　放好后，又在黄豆上面铺了一层棉布。

　　做完这些，她又舀了一瓢水，倒在两个盆里。

　　罗氏看着女儿一顿倒腾，心里打起了鼓：“海棠，你这是干啥呢？这好好的豆子你给泡上水干啥？”

　　“娘……”海棠不知道怎么说，穿越这种事情告诉爹娘他们肯定是接受不了的，说不定还以为自己撞鬼了。

　　海棠想了想说：“娘，我那天去县里，听见一个老婆婆跟人聊天说的，这样泡水了出来的菜芽特别嫩，她说她们在县里没种黄豆，不然要来试试呢，我就在心里记了下来试一试。娘，你先不要告诉别人，等我试出来了再说。”

　　“那好吧，不过这几天能出芽？你别被你祖母给发现了，没得挨一餐白话。”罗氏半信半疑。

　　“知道了娘。咱们快去休息吧。”海棠牵着罗氏的手，赶她去睡觉。

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